Kayıtlar

Aralık, 2021 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

MUHALLEBİLİ ELMALI TATLI TARİFİ

-
Resim
  MUHALLEBİLİ ELMALI TATLI TARİFİ Hafif, meyveli ve sütlü tatlı sevenlere nefis bir tarif! Malzemeler: Elmalı katman için: 4 orta boy kırmızı elma 1,5 paket petit beurre (petibör) bisküvi 1 çay bardağından bir parmak eksik toz şeker 1 çay bardağı dövülmüş ceviz 1 tatlı kaşığı toz tarçın Muhallebisi için: 3,5 su bardağı süt 4 tepeleme çorba kaşığı un 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker 1 çorba kaşığı tereyağı 1 paket vanilya Üzeri için: Toz hindistan cevizi Hazırlanışı: 1. Elmaları soyup rendeleyin. Tavaya alıp şekeri ekleyerek elmalar suyunu çekene kadar pişirin. 2. Ocaktan aldıktan sonra içine tarçın ve cevizleri ekleyip karıştırın, soğumaya bırakın. 3. Karışıma iri parçalar halinde kırılmış bisküvileri ekleyip harmanlayın. 4. Karışımı ıslatılmış 22 cm'lik kare borcama yayıp bastırarak düzleyin. 5. Muhallebi için tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri karıştırarak pişirin. 6. Koyulaşınca vanilya ve tereyağını ekleyip birkaç dakika daha karıştırın, ardından ocaktan alın. 7...
Yorum Gönder
Devamı

Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi

-
Resim
  Akşam yemeğinden sonra hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi arıyorsanız tam yerindesiniz. Her evde bulunan malzemelerle kolaylıkla hazırlanan oldukça lezzetli ve partik bir tatlı 👍 kullandığım su bardağı ölçüsü ⁚200 ml MALZEMELER ; 1 Lt süt 1 su bardağı irmik 1 su bardağı toz şeker yarım su bardağı Hindistan cevizi 1 paket vanilya Yeteri kadar kakaolu bisküvi ÜZERİ İÇİN ; 1 paket çikolata sos ( 2 su bardağı süt ile hazırladım ) yeteri kadar Antep fıstığı HAZIRLANIŞI ; ▪︎uygun bir tencereye süt, irmik ve şekeri alıp iyice çırpalım ▪︎orta ateşte kaynayana kadar sürekli karıştıralım ▪︎muhallebi kaynamaya başlayınca 1 dakika daha kaynatıp ocağı kapatalım ▪︎ içerisine vanilya ve Hindistan cevizini ilave edip tekrar karıştıralım ▪︎kullanacağımız kalıbın hiç bir yeri kuru kalmayacak şekilde su ile iyice ıslatalım ▪︎hazırladığımız muhallebiyi soğutmadan kalıbın içerisine dökelim ▪︎biskuvileri ortadan ikiye bölüp muhallebiye batırarak sıralı bir şekilde yerleştirelim ▪︎tatlıyı buzdolabın d...
Yorum Gönder
Devamı

Elmalı kurabiye tarifi

-
Resim
 Sizlere muhteşem pürüzsüz bir görüntüye sahip elmalı kurabiye ile geldim 👌😊 Tarifi veriyorum  125 gram margarin (ben yarı yarıya tereyağı kullandım) 1 su bardağı yoğurt  1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3-4 su bardağı un  İçi için: 4-5 elma  3 kaşık şeker 1 çay kaşığı tarçın Yapılışı ; Öncesinde elmaları soyup rendeliyoruz. Tavada güzelce suyu çıkana kadar pişiriyoruz suyu azalınca üzerine 3 kaşık şekeri ekliyoruz. Karışımı 10 dk daha tavada çevirdikten sonra altını kapatıyoruz. 5 dk sıcaklığı azaldıktan sonra içine 1 çay kaşığı tarçını ekliyoruz ve kenara soğumaya bırakıyoruz. Hamuru yoğurmadan önce sizlere bi kaç püf noktası vereceğim.  ‼️‼️Kurabiye yapmaya karar verdiğiniz zaman kullanacağınız margarini sütü yoğurdu artık içerisine ne koyacaksanız en azından 1-2 saat öncesinde buz dolabından dışarıya çıkarmış olun. Böylelikle pürüzsüz bir hamur elde edebilirsiniz.  Un haricinde bütün malzemele...
Yorum Gönder
Devamı