MUHALLEBİLİ ELMALI TATLI TARİFİ

Resim
  MUHALLEBİLİ ELMALI TATLI TARİFİ Hafif, meyveli ve sütlü tatlı sevenlere nefis bir tarif! Malzemeler: Elmalı katman için: 4 orta boy kırmızı elma 1,5 paket petit beurre (petibör) bisküvi 1 çay bardağından bir parmak eksik toz şeker 1 çay bardağı dövülmüş ceviz 1 tatlı kaşığı toz tarçın Muhallebisi için: 3,5 su bardağı süt 4 tepeleme çorba kaşığı un 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker 1 çorba kaşığı tereyağı 1 paket vanilya Üzeri için: Toz hindistan cevizi Hazırlanışı: 1. Elmaları soyup rendeleyin. Tavaya alıp şekeri ekleyerek elmalar suyunu çekene kadar pişirin. 2. Ocaktan aldıktan sonra içine tarçın ve cevizleri ekleyip karıştırın, soğumaya bırakın. 3. Karışıma iri parçalar halinde kırılmış bisküvileri ekleyip harmanlayın. 4. Karışımı ıslatılmış 22 cm'lik kare borcama yayıp bastırarak düzleyin. 5. Muhallebi için tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri karıştırarak pişirin. 6. Koyulaşınca vanilya ve tereyağını ekleyip birkaç dakika daha karıştırın, ardından ocaktan alın. 7...

Ketojenik Diyet Nedir? Faydaları, Örnek Menü ve Bilimsel Açıklamalar

Ketojenik Diyet: Bilimsel Açıklamalar, Faydalar ve Örnek Beslenme Listesi

Ketojenik Diyet Nedir?

Ketojenik diyet (Keto diyeti), düşük karbonhidrat, yüksek yağ ve yeterli protein içeren bir beslenme programıdır. Bu diyetin amacı, vücudu ketozis adı verilen bir metabolik duruma sokarak yağ yakımını artırmaktır.

Ketojenik Diyetin Faydaları

  • Hızlı ve Etkili Yağ Yakımı: Ketozis süreci, vücudun karbonhidrat yerine yağ yakmasını sağlar.
  • Kan Şekerini Dengeleme: Diyabet hastaları için insülin seviyelerini dengelemede yardımcı olabilir.
  • Beyin Fonksiyonlarını Güçlendirme: Sağlıklı yağlar beyin fonksiyonlarını destekler.
  • Tokluk Hissi Sağlama: Sağlıklı yağ ve protein tüketimi, uzun süre açlık hissini engeller.
  • Enerji Seviyesini Artırma: Karbonhidrat dalgalanmaları olmadan daha dengeli bir enerji seviyesi sunar.

Ketojenik Diyette Tüketilmesi Gereken Besinler

  • Sağlıklı Yağlar: Avokado, zeytinyağı, Hindistan cevizi yağı, tereyağı
  • Protein Kaynakları: Tavuk, kırmızı et, yumurta, balık
  • Düşük Karbonhidratlı Sebzeler: Ispanak, brokoli, lahana, karnabahar
  • Kuruyemiş ve Tohumlar: Badem, ceviz, keten tohumu, chia tohumu

Ketojenik Diyette Kaçınılması Gereken Besinler

  • Şeker ve Tatlılar: Şekerli içecekler, tatlılar, kekler
  • Tahıllar ve Nişastalar: Ekmek, makarna, pirinç, patates
  • İşlenmiş Gıdalar: Fast food, hazır soslar

Ketojenik Diyet Örnek Menü

  • Kahvaltı: Omlet (peynir ve avokado ile) + şekersiz kahve
  • Öğle Yemeği: Izgara somon + zeytinyağlı roka salatası
  • Akşam Yemeği: Izgara tavuk + karnabahar püresi
  • Ara Öğün: Badem, ceviz veya Hindistan cevizi yağı ile kahve

Ketojenik Diyetle İlgili Sık Sorulan Sorular

Ketojenik diyette kaç gün içinde ketozise girilir?

Genellikle 2-7 gün içinde ketozise girilir. Su tüketimi ve egzersiz bu süreci hızlandırabilir.

Ketojenik diyet zararlı mı?

Sağlıklı bireyler için genellikle güvenlidir, ancak kronik hastalığı olanların doktor kontrolünde yapması önerilir.

Ketojenik diyet kimler için uygun değildir?

Hamileler, böbrek hastaları ve insülin kullanan diyabet hastaları dikkatli olmalıdır.

Faydalı Bağlantılar

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Zayıflatan İçecek ( 12 Günde 5 Kilo )Tarifi

Yag Yakıcı Limon Kürü

"Limon ve Salatalık ile Zayıflama Kürü: 3 Günde Ödem Atın!"